Desert clatite

Amestecam intr-un bol zaharul cu oul, apoi adaugam pe rand in compozitie laptele, apa minerala, margarina topita, esenta de vanilie, sarea, faina si praful de copt. Amestecam foarte bine dupa fiecare ingredient adaugat!

Dupa ce am pregatit aluatul de clatite, vom unge o tigaie cu putin ulei, iar cand acesta s-a incins, vom turna un polonic de aluat, apoi vom intoarce clatita, iar cand s-a rumenit pe ambele parti, o vom pune pe o farfurie. Asa vom proceda cu toate clatitele. Apoi le vom umple cu dulceata si cu branza sarata.

Pofta buna!