Desert cozonac cu crema de ciocolata si cocos

de Bya Ralu in Dulciuri, 18 Apr 2020 | 2640 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 550-600 gr faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 200 gr unt
  • 200 gr lapte
  • 100 gr smantana
  • 2 galbenusuri
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1esenta vanilie
  • 70 gr zahar

Pentru umplutura:

  • 1 borcan crema ciocolata+ 1/2 finetti
  • cocos
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cozonac cu crema de ciocolata si cocos:

Untul la temperatura camerei se taie cuburi, se pune in robotul de bucatarie impreuna cu zaharul, esenta de vanilie si mixam bine.

Se adauga galbenusuriile si smantana treptat.

Intr-un bol punem 500 gr faina, amestecam cu plicul de drojdie si cu o lingura punem treptat in vasul in care mixam compozitia, adaugam si laptele tot treptat.

Faina se pune cat cuprinde, sa nu fie moale aluatul.

Se mixeaza bine si se lasa circa 1:30 h la crescut la loc cald.

Aluatul se imparte in 4 bucati egale, se intind foile, se ung cu crema de ciocolata si se presara cocos.

Se impletesc 2 suluri de aluatul umplut.

Se pun in tavi tapetate cu hartie de copt, se dau la cuptor pentru circa 30 - 40 minute, la 180 grade C, in functie de cuptorul fiecaruia.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cozonac cu crema de ciocolata si cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Rocsi 1

19.04.2020, 20:08

Ia uite fata asta harnica ce cozonac interesant a pregatit! As vrea sa il degust!

dantes 1

21.04.2020, 10:02

bun!

Bya Ralu 1

21.04.2020, 13:02

multumesc, da rocsi chiar a iesit foarte bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

ieri la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 12.07 la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

pe 12.07 la 07:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lapte de pasare cu glazura de ciocolata