Desert Nutella French Rolls

de mirela0911 in Dulciuri, 28 Oct 2018 | 4701 vizualizari

 

Am vazut reteta de https://www.bucataras.ro/retete/soft-french-bread-rolls-84156.html a Rocsanei si le-am pus gand rau, mai ales ca le lauda foarte tare. Asa ca zis si apucat de treaba. Dar... in timp ce pregateam rulourile mi-am zis sa incerc jumatate din ele sa le fac cu nutella si nuci, ca tot e toamna frumoasa si bogata. Nici nu va pot descrie ce bunatate! Mie mi-au placut enorm, dar cum gusturile nu se discuta, Larissei i-au placut mai mult simple! 
Multumesc Rocsy pentru reteta! >:D<
"Retete inspirate de toamna"

 

INGREDIENTE

  • 750 g faina
  • 1 lgt sare
  • 1 lg zahar
  • 150 ml lapte caldut
  • 20 g drojdie proaspata
  • 1 lgt zahar
  • 180 ml apa calduta
  • 2 oua
  • 50 g unt
  • 6 lg nutella
  • 100 g nuca zdrobita
  • seminte de susan
  • 2 lgt zahar brun
  • 1 ou pt uns
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert Nutella French Rolls:

Intr-un bol se cerne faina. Se pune intr-o parte sarea, iar in mijloc se face o gropita. Se presara lingurita de zahar, apoi drojdia zdrobita. Se toarna cca 60-70 ml lapte caldut, se amesteca usor apoi se lasa la activat. Intre timp se adauga 1 lg zahar in restul de lapte caldut si se amesteca pana se dizolva. 

Dupa ce s-a activat drojdia, se amesteca usor, se toarna laptele si apa caldute, ouale batute si se incorporeaza totul bine. La final se adauga untul la temperatura camerei, taiat bucatele. Se framanta aluatul pana devine omoen si nelipicios. Se lasa la dospit timp de o ora.

Se rastoarna aluatul pe masa de lucru, se imparte in 12 buati egale. Se ia fiecare bucata si se intinde cu un sucitor, in forma dreptunghiulara. Se ruleaza apoi strans de la un capat la altul pe latime si se asaza in tava tapetata cu hartie de copt. Am pregatit asa simple 6 bucati.

Pe restul bucatilor se intinde cate o lingura cu nutella si se presara nuca zdrobita grosier. Se ruleaza fiecare cat mai strans si se asaza in tava. Se lasa 15 minute sa mai creasca.

Se bate bine oul. Cu ajutorul unei pensule se ung rulourile cu oul batut. Peste cele simple se pesara seminte de susan iar peste celelalte se presara zahar brun.

Se dau la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru cca35-40 de minute sau pana se rumenesc frumos deasupra. Se scot din cuptor, se acopera cu un prosop de bucatarie pentru 5-10 minute apoi se pot servi.

Pofta buna! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Nutella French Rolls" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Ancutsa 1

28.10.2018, 18:59

Pufoase si gustoase!

Rocsi 1

29.10.2018, 20:04

Cu nutella si nuca cred ca sunt si mai grozave! Bravo Mirela! Chiar imi plac mult!

abstract01 1

30.10.2018, 14:27

foarte bune

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Nudli