Desert OLADI - Clatite rusesti

de Ina in Dulciuri, 18 Noi 2017 | 13228 vizualizari

 

Oladi sunt combinatii intre clatite si pancakes, mai micuțe și mai delicate si care pot fi asortate cu orice fel de topping: dulceață, miere, ciocolată, unt de arahide...

 

INGREDIENTE

  • 350 ml. iaurt 3,5 % grăsime
  • 2 oua de gaina
  • 350 g. făină albă
  • 3 linguri zahăr
  • un praf de sare
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță zeama de lamaie ( sau otet )
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert OLADI - Clatite rusesti:

Spargem ouale intr-un vas incapator si le mixam bine cu iaurtul. Adaugam zaharul și praful de sare, apoi faina si bicarbonatul stins cu putin otet sau zeama de lamaie.

Omogenizam totul cu telul sau mixerul. 

Coacem mici gramajoare de aluat la Panini Maker pana devin aurii pe ambele parti si se vad bule de aer la mijloc. 

Le servim calde cu miere, crema de ciocolata sau dulceata. 

TIPS-URI

1

Oladi se pot praji si in ulei incins, apoi le scoatem pe prosoape de hartie pentru a indeparta excesul de grasime.

2

Optional putem adauga in aluat o lingura de ulei

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert OLADI - Clatite rusesti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

ieri la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]