Desert pana cotta cu lapte si capsuni

de Catalina L in Dulciuri, 17 Aug 2018 | 5846 vizualizari

 

Vara este ideal, putem diversifica acest desert cu fructele dorite.
Este de obicei compus din smantana, lapte, zahar si parfumat cu vanilie. Se adauga gelatina pentru a obtine o crema ferma.
De data aceasta l-am facut numai cu lapte, este mai putin cremos dar mai dietetic.
https://www.blogulluicatalina.com/2018/08/pana-cotta-cu-lapte-si-capsuni.html

 

INGREDIENTE

  • 50 cl de lapte
  • 4 foi de gelatina
  • 60 g de zahar+ 2 linguri
  • esenta de vanilie
  • 20 de capsuni
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert pana cotta cu lapte si capsuni:

Spalati si curatati capsunile.

Taiati-le in 4, amestecati-le cu 2 linguri de zahar si dati la rece.

Puneti foile de gelatina la hidratat in apa rece.

Intr-o oala adanca puneti la fiert laptele cu cele 60 g de zahar.

Amestecati si cand ajunge la fierbere luati de pe foc.

Adaugati gelatina stoarsa bine, vanilia si amestecati pana se topeste.

Puneti un pic de capsuni taiate in verine.

Varsati apoi laptele deasupra.

Lasati sa se raceasca la temperatura ambianta, apoi dati la rece cel putin 3 ore.

Cand panna cotta este legata, puneti deasupra capsunile ramase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pana cotta cu lapte si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]