Desert papanasi cu smantana si dulceata de visine

de corina241 in Prajituri, 27 Sep 2012 | 25744 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g branza de vaci
  • 2 oua
  • 3-4 linguri de zahar
  • 1/2 lingurita de bicarbonat
  • putina zeama de lamaie
  • 200 g faina
  • coaja de lamaie
  • vanilie
  • putina sare
  • Decor:
  • 200 ml smantana grasa
  • 2 linguri de zahar
  • dulceata de visine
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert papanasi cu smantana si dulceata de visine:

Branza maruntita (data pe razatoare) se amesteca cu ouale, zaharul, bicarbonatul stins in zeama de lamaie, faina si vanilia, pana se omogenizeaza.

Coca trebuie sa fie moale, ca cea de cozonac. Am lasat-o la rece 2-3 ore.

Din aluat am format colacei si bilute, perechi, in asa fel incat bilutele sa poata acoperii locul gol din colacel (gaura formata).

Se prajesc apoi in ulei bine incins (uleiul trebuie sa fie din abundenta, in asa fel incat papanasii sa poata pluti, altfel, se vor arde), pana devin aurii.

Cand i-am servit, am asezat un colacel pe farfurie, am pus in mijloc biluta si apoi am pus dulceata si amestecul de smantana cu zahar, bine frecat, pana ce devine o pasta alba-sticoasa.

Au fost deliciosi, iar fetitele au mancat cu placere!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert papanasi cu smantana si dulceata de visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (23)

mihaelar63 1

29.09.2012, 10:34

Ce apetisanti sunt

scortisoara 1

29.09.2012, 12:25

ce buni sunt!

elucubratiiculinare 1

06.10.2012, 19:35

m-am indragostit la ce frumusei sunt

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert clatite pufoase reteta