Pulpa de miel cu verdeturi

de Panacris in , 7 Aug 2018 | 13376 vizualizari

 

Anul acesta am avut miel cu 8 picioare =))) Adică 2 miei. Dacă tot s-a dat lansat provocarea "Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale", am probat și carne de miel în combinație cu minunatele și sănătoase condimente. Nu știți ce pierdeți dacă nu probați aceste condimente 100% naturale.

Spor și poftă bună!

 

INGREDIENTE

  • Pulpă de miel 1 bucată
  • Ulei de masline 1 lingură
  • Oregano Delikat ½ linguriță
  • Cimbrișor Delikat ½ linguriță
  • Boia de ardei iute Delikat ½ linguriță
  • Sare de mare
  • Ciuperci champignon
  • Bere 500 ml.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de miel cu verdeturi:

Pulpa de miel se crestează pe alocuri, se masează cu uleiul de măsline și se pune la prăjit într-o tigaie, atât cât să se formeze o crustă.

Apoi se asezonează cu mirodeniile, se adaugă ciupercile curățate, berea și se de la copt în cuptorul preîncins cca. 45 de minute la foc mic, acoperit.

De data asta am scos la înaintare, tigaia smălțuită din fontă, am fost foarte inspirată, carnea s-a gătit excelent.

După ce se verfică dacă este gătită carnea, se scoate folia și se mai lasă la rumeint cca. 5 minute pe fiecare parte.

Friptura se servește simplă cu adaos de salată sau garnitură de sezon.

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de miel cu verdeturi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

ieri la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

ieri la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

ieri la 08:26

Vinete cu brânză la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

ieri la 08:22

Șnițele crocante din dovlecei - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 17.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de pulpa de miel cu paprika confiata 4 ore la cuptor