Mi-a placut la prima vedere aceasta reteta de chec in trei culori si cu trei gusturi diferite.
Poate oricine sa o incerce acest chec, este usor de preparat. Am apreciat gusturile diferite si ,,curate"' fara adausuri de coloranti si arome sintetice .
,,aluaturi de casa "
INGREDIENTE
- 6 oua
- 250 gr unt
- 200 gr zahar[eu am redus la 150]
- 7 linguri ulei floarea soarelui
- 70 gr seminte mac
- 70 gr fulgi nuca cocos
- 240 gr faina alba tip 000
- 1.5 lingurita praf copt
- 1 lingura cu varf cacao pudra
- zahar pudra pentru decor -eu am presarat nuca de cocos
31comentează
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Desert poppy seed coconut bread:
- Untul moale se bate cu zaharul cu ajutorul mixerului .
- Incorporati ouale pe rand . Amestecati .
- Se adauga faina si praful de copt .Amestecati cu o spatula .
- Puneti uleiul si amestecati din nou aluatul .
- Aluatul se imparte in trei boluri diferite , dar in cantitati egale .
- Una dintre parti se amesteca cu cacao pana se omogenizeaza aluatul .
- A doaua parte de aluat se amesteca cu fulgii de nuca de cocos.
- Ultima parte se amesteca cu semintele de mac .
- Se ia forma de chec si se unge cu unt .
- Se intinde aqluatul cu cacao pe fundul tavitei si pe peretii laterali .
- Aluatul cu cocos se pune in forma in continuare , dar lasand , pe mijloc,un santulet-o despicatura pe mijloc .
- Continuati cu aluatul cu mac , avand grija ca sa introduceti umplutura si in despicatura libera din mijloc .
- Se coace checul la 180 grade celsius , aproximativ 60 minute .
- Eu dupa 50 minute am facut testul scobitorii si am decis ca este copt .
- Dupa racire pudrati checul cu zahar pudra .
- Eu dorind sa reduc zaharul am presarat checul pe deasupra cu fulgi de nuca de cocos .
TIPS-URI
1
Untul trebuie sa fie moale la temperatura camerei .
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert poppy seed coconut bread" nu uita sa-i faci un review.
-
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
