Desert prajitura din albusuri

de mirela0911 in Prajituri, 12 Sep 2021 | 3871 vizualizari

 

"Retete de suflet"
Cand aveti multe albusuri adunate si nu stiti ce sa faceti, reteta aceasta poate fi una din multele idei. 

 

INGREDIENTE

  • 12 albusuri
  • un praf de sare
  • 13 lg zahar
  • esenta de vanilie
  • 7 lg ulei
  • 13 lg faina alba
  • 1/2 plic praf de copt
  • nuca taiata
  • 50 g ciocolata oreo
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura din albusuri:

Se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare. Se adauga pe rand zaharul si se mixeaza bine pana se obtine o spuma tare. Se pune esenta de vanilie si uleiul. Se amesteca cu o spatula. Se adauga in doua reprize faina amestecata cu praful de copt si se incorporeaza cu grija cu miscari usoare.

Nuca (se poate praji usor) se taie grosier iar ciocolata se taie cu un cutit. Se incorporeaza pe rand in spuma, cu miscari usoare. Se toarna compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru cca 20-25 de minute sau cand trece testul scobitorii.

Se lasa la racit apoi se portioneaza si se serveste.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

dimensiunea tavii folosite este de 22x33 cm.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura din albusuri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cosulete cu gem si bezea de nuca