Desert prajitura marmorata cu caise

de Constelatialeu in Prajituri, 3 Iul 2022 | 3934 vizualizari

 

Este sezonul caiselor si pe langa altele am executat si-o prajitura cu caise, chiar daca este canicula, ce mai inseamna cateva grade in plus, un fleac.....:)))))))))))))))))))))))))))))))))))))

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 8 linguri ulei
  • 8 linguri apa
  • 2 cani ( cana de ceai) cu zahar
  • 2 cani ( cana de ceai) cu faina
  • 3 linguri cacao
  • caise
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura marmorata cu caise:

Am folosit o tava cu pereti detasabili, dimensiune 35/25 cm.

Am separat albusurile de galbenusuri, albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine, apoi am adaugat zaharul , putin cate putin si am mixat pana am obtinut o bezea ferma. Galbenusurile impreuna cu uleiul si apa le-am mixat 2 min, apoi le-am incorporat in bezea cu miscari lente de jos in sus. La final am incorporat faina cernuta , tot cu miscari lente de jos in sus. Intr-un castron am pus o parte din compozitie si am adaugat cacao, am omogenizat cu miscari lente de jos in sus.

Am tapetat tava cu hartie de copt, am turnat compozitia alba in tava, apoi am luat cu o lingurita din compozitia cu cacao si am format niste cercuri peste compozitia alba, apoi cu ajutorul unui bat de frigaruie am marmotata compozitia. Deasupra am pus felii de caise pana am umplut toata suprafata.

Am dat tava la cuptorul preincalzit la 180 grade, am copt prajitura pana a trecut testul  scobitorii. Am scos prajitura din cuptor si am lasat-o sa se raceasca, apoi am portionat-o.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura marmorata cu caise" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

ieri la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu caise uscate - Dried Apricot Cake