Desert prajitura Triunghiul dragostei

de RODIMUR in Prajituri, 19 Feb 2018 | 3606 vizualizari

 

Pentru că aveam în congelator mai multe păhărele cu albușuri (așa cum mă învățase Rocsi să le păstrez) m-am gândit că ar cam fi timpul să fac ceva din ele. Am făcut două blaturi, de culori diferite, am făcut și o cremă de lămâie, iar după ce am tăiat și decorat prăjitura, a venit și numele: "Triunghiul dragostei", pentru că este sub formă de triunghi, decorată cu ciocolată albă și neagră și mai are și inimioare. Exact ce trebuie pentru a merge direct la concursul dragostei...
Rețetă cu dragoste.

 

INGREDIENTE

  • Pentru blatul alb:
  • 6 albușuri
  • 4 linguri de zahăr tos fin
  • 1 plic de vanilie
  • 1 praf de sare
  • 4 linguri de făină albă
  • 1 lingură de ulei de floarea soarelui
  • 4 lingurițe de coajă răzuită de portocale
  • 1 lingură de ulei pentru uns tava
  • Pentru blatul negru:
  • 6 albușuri
  • 4 linguri de zahăr tos fin
  • 1 plic de vanilie
  • 1 praf de sare
  • 4 linguri de făină albă
  • 1 lingură de ulei de floarea soarelui
  • 2 lingurițe de pudră de roșcove
  • 1 lingură de ulei pentru uns tava
  • Pentru crema de lămâie:
  • 5 ouă
  • 175 grame de zahăr tos fin
  • 1 plic de vanilie
  • 200 grame de unt
  • zeama de la o lămâie medie
  • Pentru decor:
  • 1 pătrățel de ciocolată menaj (albă)
  • 1 pătrățel de ciocolată menaj (neagră)
  • 2 linguri de ulei de floarea soarelui
  • inimioare decor
Portii: 24
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura Triunghiul dragostei:

Cantitățile indicate pentru blaturi sunt pentru tăvi de 22/28 cm.

Se scot albușurile din congelator și se lasă 2-3 ore să se dezghețe normal.

Pentru blatul alb se mixează albușurile cu 1 praf de sare și apoi se încorporează zahărul, turnat puțin cîte puțin, vanilia, făina presărată în ploaie, coaja răzuită de portocală și la urmă, uleiul. În tot acest timp, nu se oprește mixarea ingredientelor.

Se toarnă compoziția într-o tavă prevăzută cu hârtie de copt, unsă cu ulei. Se dă tava la cuptor, la foc mediu, până ce blatul se rumenește ușor și este copt.

Se scoate tava din cuptor și se lasă blatul la răcit.

Pentru blatul negru se procedează la fel, numai că în loc de coajă răzuită de portocală se adaugă două lingurițe de pudră de roșcove, care se vor omogeniza bine în compoziție. Se toarnă compoziția într-o tavă prevăzută cu hârtie de copt, unsă cu ulei și se dă la cuptor, la foc mediu, până ce se coace. 

Când blatul negru s-a copt, se scoate tava din cuptor și se lasă la răcit.

Se face crema de lămâie. Se mixează bine ouăle cu zahărul tos și vanilia, se pune compoziția la bain-marie, la foc mic și se amestecă, până ce se îngroașă, după care se lasă să se răcorească. Când compoziția s-a răcorit, se încorporează untul și apoi zeama de la o lămâie medie.

Se uniformizează crema și se dă la răcit, pentru cel puțin 30-45 de minute.

Când crema s-a răcit, se montează prăjitura. Se unge blatul negru cu cremă și se acoperă cu blatul alb, după care se lasă, la rece, câteva ore (peste noapte) ca să se așeze bine.

A doua zi se taie capetele prăjiturii și dreptunghiul rezultat se împarte în 12 pătrate egale. Fiecare pătrat se va tăia în câte două triunghiuri dreptunghice.

Se pune ciocolata albă la topit, cu o lingură de ulei de floarea soarelui, la bain-marie, după ce a fost fărâmițată. Când ciocolata este topită, se toarnă într-un posh și se decorează triunghiurile. La fel se procedează și cu ciocolata neagră, după care imediat se aplică inimioarele.

Ca toate prăjiturile, se ține la rece, până în momentul servirii.

TIPS-URI

1

Lăsați albușurile să se decongeleze normal. Pentru aceasta, trebuie să le scoateți din timp din congelator.

2

În loc de pudră de roșcove, puteți folosi cacao.

3

Ingredientele se mixează permanent, până la turnarea compoziției în tavă.

4

Dozați zeama de lămâie pentru cremă, după gustul dumneavoastră, dacă nu vreți să fie prea acră.

5

Dacă blaturile s-au uscat prea tare, puteți să le însiropați, dar foarte puțin.

6

Prăjitura trebuie tăiată, înainte de a fi decorată.

7

Ciocolata menaj se usucă foarte repede, așa că va trebui să aplicați imediat elementele de decor. Dacă nu credeți că veți reuși, păstrați puțină ciocolată albă topită, ca să puteți lipi pe moment, fiecare inimioară.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura Triunghiul dragostei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

ULTIMELE COMENTARII

ahr148

https://www.twsneakers.top/nike-air-vapormax%e5%85%a8%e8%a7%a3%e6%9e%90%ef%bd%9c%e9%bb%91%e7%b4%85%e6%bc%b8%e8%ae%8a%e8%89%b2%e8%88%87%e7%b6%93%e5%85%b8%e7%a7%91%e6%8a%80%e6%bc%94%e9%80%b2/ Nike Air VaporMax全解析|黑紅漸變色與經典科技演進 https://www.niketw.com/ Nike鞋 https://www.niketw.com/ 耐吉 https://www.niketw.com/ 運動鞋 https://www.niketw.com/ nike 官網​ https://www.niketw.com/ nike air force 1 https://www.niketw.com/ nike dunk https://www.niketw.com/ nike snkrs https://www.niketw.com/ nike vomero 5 https://www.niketw.com/ nike 鞋子​ https://www.niketw.com/ nike x sacai https://www.niketw.com/ nike 倒 鉤 https://www.niketw.com/ nike air​ https://www.niketw.com/ nike dunk low https://www.niketw.com/ nike 慢跑 鞋 https://www.niketw.com/ nike官網dunk https://www.niketw.com/ nike官網台灣 https://www.niketw.com/nike慢跑鞋 nike慢跑鞋 https://www.niketw.com/nike熱賣跑步鞋 nike熱賣跑步鞋 https://www.niketw.com/nike阿甘鞋 nike阿甘鞋 https://www.niketw.com/nike阿甘鞋 阿甘鞋nike官網 https://www.niketw.com/nike阿甘鞋 阿甘nike https://www.niketw.com/nike阿甘鞋 nike阿甘鞋女 https://www.niketw.com/NikeAcg Nike Acg https://www.niketw.com/NikeAcg nike acg gore tex https://www.niketw.com/NikeAcg Nike ACG Mountain Fly 2 https://www.niketw.com/NikePegasus Nike Pegasus https://www.niketw.com/NikePegasus nike pegasus 39 https://www.niketw.com/NikePegasus nike pegasus 40 https://www.niketw.com/NikePegasus nike air zoom pegasus https://www.niketw.com/NikePegasus nike pegasus 38 https://www.niketw.com/NikePegasus air zoom pegasus https://www.niketw.com/NikePG Nike PG https://www.niketw.com/NikePG Nike PG x Play Station https://www.niketw.com/NikePG Nike Pg 2.5 https://www.niketw.com/NikePG Nike PG 6 EP https://www.niketw.com/NikeAirHuarache Nike Air Huarache https://www.niketw.com/NikeAirHuarache nike air huarache黑武士 https://www.niketw.com/NikeAirHuarache nike air huarache runner https://www.niketw.com/NikeAirHuarache nike air huarache ultra black red​ https://www.niketw.com/NikeFree Nike Free https://www.niketw.com/NikeFree nike free run https://www.niketw.com/NikeFree nike free metcon https://www.niketw.com/NikeFree nike free 5.0 https://www.niketw.com/NikeFree Nike Free RN https://www.niketw.com/NikeFree nike free rn 5.0 https://www.niketw.com/nikeslippers nike拖鞋 https://www.niketw.com/nikeslippers NIKE Jusr Doit https://www.niketw.com/nikeslippers Nike Calm Slide Benassi https://www.niketw.com/nikeslippers Nike Calm Mule https://www.niketw.com/niketee nikeT恤 https://www.niketw.com/niketee Nike T恤 經典短袖 https://www.niketw.com/nikepants nike褲子 https://www.niketw.com/nikepants Nike 運動 褲 https://www.niketw.com/nikejersey nike球衣 https://www.niketw.com/nikejersey Nike NBA球服套裝 https://www.niketw.com/nikejersey Nike NBA V領 https://www.niketw.com/nikejersey Nike NBA 湖人 V領 8號 https://www.niketw.com/nikejersey Nike NBA球服套裝 24號 https://www.niketw.com/nikehats nike帽子 https://www.niketw.com/nikehats Nike 棒球帽 https://www.niketw.com/nikehats Nike 鸭舌帽 https://www.niketw.com/nikebags nike包包 https://www.niketw.com/nikebags Air Jordan手提挎包 https://www.niketw.com/nikebags Nike單肩包 https://www.niketw.com/nikebags Nike 腰包 https://www.niketw.com/nikebags Nike 後背包 https://www.niketw.com/NikeAirForce Nike Air Force https://www.niketw.com/NikeAirForce 空軍一號鞋子 https://www.niketw.com/NikeAirForce Air Force聯名 https://www.niketw.com/NikeAirForce Air Force熱銷 https://www.niketw.com/NikeAirForce Air Force新款 https://www.niketw.com/NikeAirForce Nike Air Force新款 https://www.niketw.com/NikeAirForce Nike Air Force熱銷款 https://www.niketw.com/NikeAirForce Nike Air Force經典款 https://www.niketw.com/NikeAirForce nike air force 聯名 https://www.niketw.com/NikeAirForce Air Force 1 07 https://www.niketw.com/NikeAirForce nike air force 女 https://www.niketw.com/NikeAirForce nike air force 1 shadow https://www.niketw.com/NikeAirForce nike air force 男 https://www.niketw.com/NikeKD Nike KD https://www.niketw.com/NikeKD nike kd trey 3 https://www.niketw.com/NikeKD Nike Kevin Durant https://www.niketw.com/NikeKD Nike KD 17 https://www.niketw.com/NikeBook Nike Book https://www.niketw.com/NikeBook nike book 1 https://www.niketw.com/NikeBook nike book 1台灣 https://www.niketw.com/NikeBook Nike Kook 1 EP https://www.niketw.com/NikeBook Nike Book 1 Devin Booker https://www.niketw.com/NikeBlazer Nike Blazer https://www.niketw.com/NikeBlazer nike sb blazer​ https://www.niketw.com/NikeBlazer nike blazer low https://www.niketw.com/NikeBlazer blazer nike https://www.niketw.com/NikeBlazer nike blazer mid 77 https://www.niketw.com/NikeBlazer nike blazer 77 https://www.niketw.com/NikeBlazer nike blazer history https://www.niketw.com/NikeBlazer sacai x nike blazer in black https://www.niketw.com/NikeBlazer nike sb zoom low blazer https://www.niketw.com/nikeTC7900 nike tc 7900官網 https://www.niketw.com/nikeTC7900 TC 7900 https://www.niketw.com/nikeTC7900 nike tc 7900 https://www.niketw.com/NikeAirMax Nike Air Max https://www.niketw.com/NikeAirMax nike air max 90 https://www.niketw.com/NikeAirMax nike air max 97 https://www.niketw.com/NikeAirMax nike air max plus https://www.niketw.com/NikeAirMax nike air max 270 https://www.niketw.com/NikeAirMax nike air max 1 https://www.niketw.com/NikeAirMax nike air max 1997 https://www.niketw.com/NikeAirMax nike air max plus 3 https://www.niketw.com/NikeAirMax nike air max男 https://www.niketw.com/NikeAirMax nike air max女 https://www.niketw.com/NikeAirMax Air Max 97 https://www.niketw.com/NikeAirMax Air Max 270 https://www.niketw.com/NikeAirMax Air Max 1 https://www.niketw.com/NikeAirMax Air Max 2090 https://www.niketw.com/NikeAirMax Nike Air vapormax https://www.niketw.com/NikeAirMax Air Max 90 https://www.niketw.com/NikeRosheRun Nike Roshe Run https://www.niketw.com/NikeRosheRun nike roshe run hi sneakerboot https://www.niketw.com/NikeRosheRun nike roshe run black https://www.niketw.com/NikeRosheRun nike roshe run 銀 勾 https://www.niketw.com/NikeRosheRun nike 鞋 roshe run https://www.niketw.com/NikeRosheRun Roshe Run https://www.niketw.com/NikeZoom Nike Zoom https://www.niketw.com/NikeZoom nike zoom vomero 5 https://www.niketw.com/NikeZoom nike air zoom https://www.niketw.com/NikeZoom nike zoom x https://www.niketw.com/NikeZoom nike zoom vomero https://www.niketw.com/NikeZoom nike zoom跑鞋 https://www.niketw.com/nikeAirJordan Air Jordan https://www.niketw.com/nikeAirJordan air jordan 1 https://www.niketw.com/nikeAirJordan air jordan 1 low https://www.niketw.com/nikeAirJordan nike air jordan https://www.niketw.com/nikeAirJordan air jordan 4​ https://www.niketw.com/nikeAirJordan Nike Air Jordan 1 High https://www.niketw.com/nikeAirJordan air jordan 1 low灰白 https://www.niketw.com/nikeAirJordan AJ11 https://www.niketw.com/nikeAirJordan AJ1 https://www.niketw.com/NikeKobe Nike Kobe https://www.niketw.com/NikeKobe Nike Book 1 https://www.niketw.com/NikeKobe Nike Kook 1 EP https://www.niketw.com/NikeKobe Nike Book 1 Devin Booker https://www.niketw.com/NikeKobe kobe 4 https://www.niketw.com/NikeKobe kobe 5 https://www.niketw.com/NikeKobe kobe 6 https://www.niketw.com/NikeKobe kobe 11 https://www.niketw.com/NikeKobe kobe 8 https://www.niketw.com/NikeKobe kobe 7 https://www.niketw.com/NikeLebron Nike Lebron https://www.niketw.com/NikeLebron nike lebron 3 qs https://www.niketw.com/NikeLebron nike lebron soldier 1 https://www.niketw.com/NikeLebron nike lebron 20 https://www.niketw.com/NikeLebron nike lebron 21 https://www.niketw.com/NikeKyrie Nike Kyrie https://www.niketw.com/NikeKyrie Kyrie 7 EP https://www.niketw.com/NikeKyrie Nike Kyrie 4 EP https://www.niketw.com/NikeKyrie Uncle Drew 4 https://www.niketw.com/NikeKyrie Kyrie Irving 8 https://www.niketw.com/NikeDunk Nike Dunk https://www.niketw.com/NikeDunk nike dunk low​ https://www.niketw.com/NikeDunk nike dunk low灰白 https://www.niketw.com/NikeDunk nike sb dunk https://www.niketw.com/NikeDunk nike dunk low retro https://www.niketw.com/NikeDunk nike dunk sb https://www.niketw.com/NikeDunk nike sb dunk low https://www.niketw.com/NikeDunk nike dunk low熊貓 https://www.niketw.com/NikeDunk nike dunk low grey fog https://www.niketw.com/NikeDunk nike dunk 2025 https://www.niketw.com/NikeCourt Nike Court https://www.niketw.com/NikeCourt nike court vision女 https://www.niketw.com/NikeCourt nike court vision https://www.niketw.com/NikeCourt nike court legacy https://www.niketw.com/NikeCourt nike court borough low 2 https://www.niketw.com/NikeCourt nike court vision low https://www.niketw.com/NikeCourt nike court borough low https://www.niketw.com/NikeCourt nike court vision alta https://www.niketw.com/NikeCourt nike court royale https://www.niketw.com/NikeCourt court nike https://www.niketw.com/NikeSacaiNike熱銷款 nike x sacai https://www.niketw.com/NikeSacaiNike熱銷款 sacai x nike vaporwaffle https://www.niketw.com/NikeSacaiNike熱銷款 Nike Vaporwaffle x sacai https://www.niketw.com/NikeSacaiNike熱銷款 Sacai x Nike Cortez 4.0 https://www.niketw.com/NikeSacaiNike熱銷款 NIKE SACAI https://www.niketw.com/NikeSacaiNike熱銷款 nike sacai官網 https://www.niketw.com/NikeSacaiNike熱銷款 nike sacai哪裡買 https://www.niketw.com/NikeSacaiNike熱銷款 Sacai

Parizer de pui facut in casa
ahr148

https://www.twvape.top/%e6%82%85%e5%88%bb%e4%ba%94%e4%bb%a3vs%e5%85%ad%e4%bb%a3%e9%9b%bb%e5%ad%90%e8%8f%b8%e4%b8%bb%e6%a9%9f%e8%a9%95%e6%b8%ac%ef%bc%9a%e5%8f%b0%e7%81%a3%e7%94%a8%e6%88%b6%e9%81%b8%e8%b3%bc%e6%8c%87%e5%8d%97/ 悅刻五代vs六代電子菸主機評測:台灣用戶選購指南 https://www.relxj.com/relx relx 電子菸 https://www.relxj.com/relx relx https://www.relxj.com/relx 悅刻 https://www.relxj.com/relx 悅刻電子菸 https://www.relxj.com/relx 電子菸 relx https://www.relxj.com/relx 電子菸線上購買 https://www.relxj.com/relx 悅客電子菸 https://www.relxj.com/relx relex https://www.relxj.com/relx 悅克 https://www.relxj.com/relx relx電子煙 https://www.relxj.com/relx 瑞克電子菸 https://www.relxj.com/relx_device 悅刻主機 https://www.relxj.com/relx_device relx 主機 https://www.relxj.com/relx_device relx 電子菸台灣 https://www.relxj.com/relx_device 電子菸主機 https://www.relxj.com/relx_device 電子霧化器 https://www.relxj.com/relx_device 電子菸價錢 https://www.relxj.com/relx_pods 悅刻煙彈 https://www.relxj.com/relx_pods relx 煙彈口味 https://www.relxj.com/relx_pods relx 煙彈 https://www.relxj.com/relx_pods relx 煙彈口味推薦 https://www.relxj.com/relx_pods 悅刻煙彈口味 https://www.relxj.com/relx_pods 煙彈 relx https://www.relxj.com/relx_pods relx 煙彈台灣 https://www.relxj.com/relx_pods 電子菸口味 https://www.relxj.com/relx_pods 菸彈電子菸 https://www.relxj.com/relx_pods 銳克煙彈 https://www.relxj.com/pods 煙彈 https://www.relxj.com/pods 菸彈 https://www.relxj.com/pods 煙蛋 https://www.relxj.com/pods 電子菸價格 https://www.relxj.com/pods 煙彈口味 https://www.relxj.com/pods 電子菸菸彈 https://www.relxj.com/pods 電子菸購買 https://www.relxj.com/pods relx 1 代 https://www.relxj.com/relx-5 relx 5代 https://www.relxj.com/relx-5 悅刻五代 https://www.relxj.com/relx-6 relx 6代 https://www.relxj.com/relx-6 悅刻六代 https://www.relxj.com/relx-5/10143 relx 5代主機 https://www.relxj.com/relx-5/10143 悅刻五代主機 https://www.relxj.com/relx-6/10144 relx 6代主機 https://www.relxj.com/relx-6/10144 悅刻六代主機

Paine taraneasca ruseasca cu usturoi verde si ierburi de gradina

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de prajitura Petre Roman cu crema de vanilie si caramel