Desert tarta cu mere delicioasa si rapida

Faina, praful de copt, untul, ouale, zaharul, coaja de lamaie, vanilia, scortisoara, sarea, le amestecam bine,turnand cate putin lapte, pana se formeaza o crema.

In acesta compozitie adaugam 2 mere curatate si taiate cubulete si amestecam. Folosim o tava neaderenta sau detasabila de aproximativ 26-28 cm.,pe cate o tapetam cu ulei si faina sau cu hartie de copt.

Turnam toata compozitia, iar deasupra asezam circular celelalte 2 mere taiate felii subtiri. Coacem aproximativ 40 de minute.