va rog spuneti-mi ce cantitate de frisca corespunde in loc de ou crud??? sunt insarcinata iar ouale crude ar fi bine de evitat dar fiind o prajitura buna buna de tot asa vrea sa incerc sa o fac cu fisca
Vion, poti sa bati galbenusurile cu zaharul la bain marie pana se ingroasa si atunci nu mai sunt crude. Daca faci crema cu mascarpone si frisca nu mai are acelasi gust...
in loc de albusuri poti pune 250g frisca naturala nu sintetica..gustul e delicios...cacao se pune doar inainte de servire,asa isi pastreaza aroma de cacao care e foarteimportanta