Desert tort cu iaurt si banane

de Constelatialeu in Torturi, 20 Oct 2018 | 4525 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat 20 cm
  • 2 oua
  • 2 linguri zahar
  • 100 g biscuiti Oreo
  • 1 plic Creme Ole cu ciocolata
  • Crema
  • 4 banane coapte cca 430 g
  • 400 g iaurt grecesc 10% grasime
  • 300 ml friscalichida
  • 15 g gelatina
  • 2 oua
  • 2 linguri zahar
  • Ciocolata topita pentru decor
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort cu iaurt si banane:

Blat : Am mixat albusurile cu un praf de sare, am adaugat zaharul, apoi galbenusurile, biscuitii Oreo si praful Creme Ole si am mixat bine. Am tapetat o forma de tort cu hartie de copt si am turnat amestecul in forma, am dat forma la cuptorul preincalzit la 180 grade C. Este gata cand trece testul scobitorii. Nu este un blat inalt. Se lasa la racit.

Crema : Se pun in blender bananele, iaurtul si frisca lichida si se mixeaza bine.

Separat gelatina se pune la hidratat in apa rece. Pe baie de aburi, se pun cele 2 oua cu zaharul si se amesteca continuu pana isi dubleaza volumul, se trag de pe foc si se adauga gelatina hidratata. Acest amestec se incorporeaza in amestecul din blender.

Forma in care am copt blatul, se imbraca in folie alimentara, se pune blatul si apoi se toarna crema, se da la frigider pentru 3 ore. Apoi se scoate din frigider, se scoate din forma si se asaza pe un platou si se orneaza cu ciocolata topita. Se taie cu ajutorul unui cutit trecut prin apa fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort cu iaurt si banane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

COMENTARII (15)

mihaelar63 1

25.10.2018, 18:47

Crema aceasta cu iaurt ma face sa umblu cu limba scoasa pe langa monitor )

-Licurici- 1

03.11.2018, 14:04

wow! delicios si frumos!

anca_rm 1

08.12.2018, 20:41

Ce fain este tortuletul ta, crema este interesanta .

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort stralucitor de visine