Desert vafe cu miere si portocale

de Rocsi in Dulciuri, 25 Feb 2022 | 4185 vizualizari

 

Am primit cadou de sarbatori, de la fosta mea colega de banca de liceu, un aparat de vafe. Pana acum nu prea am avut timp sa il pun in functiune, dar astazi i-a venit randul. Pentru inceput am ales sa pregatesc cateva vafe cu miere si portocale, pe care le-am servit la micul-dejun, cu o cana de ceai! Au iesit niste pufosenii minunate si chiar mi-a placut mult sa le pregatesc. Este clar un lucru, voi face multe vafe de acum, in fel si fel de combinatii.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 2 linguri miere
  • 40 ml ulei
  • 100 gr sana
  • 50 ml suc proaspat de portocale
  • 130 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • coaja rasa de portocale
  • un praf de sare
  • miere pentru servit
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert vafe cu miere si portocale:

Puneti ouale intr-un bol, presarati un praf de sare si mixati pana devin spuma. Incorporati mierea, apoi uleiul. Amestecati sana cu sucul de portocale, le adaugati peste oua si mixati. Cerneti faina cu praful de copt, le incorporati treptat. La final adaugati coaja rasa de portocale. O sa obtineti un aluat mai grosut, ca la pancakes. Incingeti aparatul de vafe. Cand s-a stins becul verde, il deschideti, il ungeti cu putin ulei, si in partea de jos si in cea de sus. La aparat sunt 5 trepte (asa este la al meu) si am dat la treapta 3. Puneti din compozitie, pana umpleti toata forma. Inchideti capacul si le lasati sa se rumeneasca. Dupa ce s-a stins becul verde, eu le-am mai lasat putin. Am verificat sa vad cand sunt gata. Le scoateti cu o paleta, pe un platou. Ungeti iar aparatul, puneti iar compozitie. Procedati asa pana terminati aluatul. Taiati inimioarele, mie mi-au iesit 20. Le asezati pe farfurie, puneti miere pe ele si serviti. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert vafe cu miere si portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

mirela0911 1

06.03.2022, 20:02

Asa am si eu un aparat si am facut foarte des vafe, dar sarate. Inca dulci nu am facut, o sa ma inspir de la tine!

Rocsi 1

08.03.2022, 19:38

Mirela, ies tare bune!

abstract01 1

25.03.2022, 14:49

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crema de zahar ars