Diplomat cu iaurt si fructe de padure

Iaurtul se freaca cu zaharul si esenta de vanilie

Fructele se pun in strecuratoare la dezghetat si la scurs.

Frisca se bate.

Gelatina se hidrateaza. Si se pune peste iaurt, se omogenizeaza bine.

Se incorporeaza frisca , iar la final se adauga fructele si se amesteca.

Intr-o tava rodunda(24cm), se pune folie, se pune un strat de piscoturi  inmuiate in sucul de la fructe amestecat cu zahar.

Se pune crema , iar deasupra se pune iar un strat de piscoturi inmuiate .

Se da la frigider.