Dovlecei cu branza si smantana

Se rad dovleceii, se taie in lung in doua, se pun sa fiarba in apa clocotita cu sare. Cand sunt fierti se scot, se scurg bine, se aseaza pe o farfurie, se acopera cu cascaval ras, apoi se toarna smantana, se pun in tava si se lasa pentru 15 - 20 minute. Se lasa sa se raceasca, apoi se servesc.

Pofta buna!!