Dovlecei umpluti

de kiki in Mancaruri cu carne, 9 Mai 2011 | 5471 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 dovlecei rotunzi
  • 1 ceapa
  • 200 g carne macinata
  • 4-5 linguri sos rosii
  • 2 catei usturoi
  • 1 ou
  • ulei masline
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • frunze de leustean
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei umpluti:

Am spalat dovleceii, le-am taiat capacul si i-am scobit cu o lingura, dupa care i-am oparit 2-3 minute in apa cu sare.

Se amesteca carnea macinata cu ceapa taiata marunt, miezul dovleceilor tocat, oul, sare, piper si patunjelul verde. Cu aceasta compozitie se umplu dovleceii.

Intr-un vas termorezistent se pune sosul de rosii, putin ulei de masline, ustuoiul zdrobit si leusteanul, eu l-am lasat intreg, doar cat sa dea aroma iar deasupra dovleceii umpluti-

Se acopera pirofila cu capacul si se da la cuptor 35-40 minute, daca e necesar se adauga putina apa.

I-am servit cu sos de hrean.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mix de vara