Dovlecei umpluti

de gaby_gabytza in Mancaruri cu carne, 20 Iul 2012 | 3787 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de orez
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 2 oua
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • oregano
  • 3 rosii
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 500 g pulpa de porc
  • cateva fire de ceapa verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei umpluti:

DovleceIi ii curatam de coaja si ii scobim cu o lingura.Calim ceapa in putin ulei,adaugam si morcovul dat prin razatoare,pasta de tomate si carnea de porc taiata cuburi si lasam sa se prajeasca putin impreuna.

Apoi adaugam si mijlocul de la dovleceii care i-am scobit,orezul cu o cana de apa si lasam sa fiarba pana scade zeama.

Lasam sa se raceasca dupa care se amesteca cu oul,cimbrul,oregano,sarea si piperul dupa gust.

Umplem dovleceii cu amestecul de carne si deasupra adaugam  cascaval ras,felii de rosii peste cascaval si oregano deasupra.

Ii asezam in tava adaugam 1 cana de apa amestecata cu o lingura pasta de tomate.

Acoperim tava cu folie de aluminiu si dam la cuptor cca 40 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu dovlecei, lamaie si patrunjel