Dovlecel pane

de Andra_Constantinescu in Aperitive / Garnituri, 16 Iul 2015 | 4587 vizualizari

 

Am pregatit ieri pentru bunica un dovlecel pane. Au fost necesare 12 oua, noroc ca are bunica multe gaini la tara.

 

INGREDIENTE

  • un dovlecel tanar, fara seminte (circa 750g);
  • 12 oua;
  • 12 linguri faina;
  • sare.
  • In plus:
  • ulei pentru prajit.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecel pane:

Se curata dovlecelul de coaja, se spala, se feliaza, se pune intr-un castron si se da cu sare, lasandu-se sa se inmoaie timp de cel putin o ora.

Dupa aceea, intr-un alt castron se pun ouale, faina si putina sare si se mixeaza. Se incalzeste uleiul din tigaie, se scufunda feliile de dovlecel in aluat si se pun in tigaie. Se prajesc pe ambele parti. Se scot pe o farfurie cu un prosop de bucatarie absorbant. 

Se servesc atat calzi, cat si reci.

TIPS-URI

1

Puteti pune si marar in aluat.

2

Se pot servi cu usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecel pane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]