Pentru ca e sezonul afinelor, nu am rezistat sa nu fac si eu macar cateva borcanele :)
Spalati bine afinele si alegeti crengutele sau frunzulitele
Puneti afinele intr-o oala incapatoare impreuna cu zaharul si zeama de lamaie
Puneti la fiert, la foc potrivit
Din momentul in care incepe sa fiarba lasati 15 minute pe foc, apoi dati deoparte
Puneti dulceata fierbinte in borcane curate si uscate si inchideti bine capacele
Acoperiti borcanele cu un prosop gros si lasati-le sa se raceasca lent