Farfalle quatro formaggi

Pastele se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj in apa cu sare.

Se trec pe sub jet de apa rece si se lasa la scurs.

Branzeturile se rad.

Intr-o cratita se pun 3 linguri de ulei si cand este incins se pun pastele.

Se amesteca 2 minute pana se incing pastele si se pun branzeturile amestecand continuu pana se topesc.

Se adauga si smantana si se mai amesteca un minut si este gata.

Se servesc imediat sa nu se intareasca branzeturile.

Pofta Buna!