Fasole cu ciolan

de monike in Porc, 8 Iul 2011 | 3838 vizualizari

 

Ce se poate spune despre acest fel de macare? De cat ca este mancarea noastra nationala si place in mod deosebit barbatilor...

 

INGREDIENTE

  • 500gr fasole,
  • 1 kg ciolan afumat,
  • 4-5 linguri bune de bulion,
  • 2 cepe mari,
  • 3 morcovi,
  • un ardei,
  • o legatura de parujel,
  • cateva crengute cimbru proaspat,
  • sare, piper,
  • 2 foi de dafin.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu ciolan:

Speli bine fasolea si o pui la fiert.Dupa ce ai aruncat primele trei ape adaugi si legumele tocate marunt.

Separat rumenesti un pic ciolanul portionat in bucatele.

Cand a fiert fasolea pui bulionul, sarezi, piperezi, pui foile de dafin si cimbrul.Lasi sa fiarba inca cinci minute si apoi pui si carnea. Mai dai intr-un clocot  stingi focul si pui patrunjelul. 

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu ciolan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

ieri la 20:54

Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros

de RODIMUR 8

pe 10.03 la 16:30

Prăjitură cu iaurt și căpșuni - Simplă, pufoasă și aromată

pe 10.03 la 11:07

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Iahnie de fasole cu carnat afumat, de porc