Ficatei de pui

de Irina in Ficat, 8 Iul 2011 | 6886 vizualizari

 

Cand copiii mei erau mici le mai serveam cate o lectie despre cat sunt de sanatosi ficateii, ce de vitamine au...Nu ca n-ar fi adevarat, dar asa ii convingeam sa manance la vremea aceea. Intre timp au ajuns printre mancarurile lor favorite.
Iata o reteta de ficatei de pui cu sos de rosii.

 

INGREDIENTE

  • 400 g ficatei de pui
  • 2 linguri de unt
  • 4 catei de usturoi
  • 4 rosii decojite
  • cateva linguri de suc de rosii Cirio
  • sare
  • piper
  • cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui:

Ficateii se spala si se curata, apoi se usuca intr-un prosop.

Intr-o tigaie se topeste untul, se adauga ficateii si se intorc cu grija din cand in cand. Se adauga usturoiul taiat si putin cimbru pentru aroma si se lasa sa se patrunda binisor. Se poate adauga si putin vin alb daca va e pe plac.

Se adauga rosiile taiate, sucul de rosii si se condimenteaza. Se acopera cu un capac si se lasa la inabusit inca o vreme (10 minute). Delicios!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Croissante cu brânză și bacon - Rețeta simplă la cuptor

ieri la 07:53

Pâine de casă - Rețeta simplă de bază

pe 20.03 la 15:48

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

pe 20.03 la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]