Ficatei prajiti...sudisti

de Mitinita in Ficat, 1 Iul 2011 | 8112 vizualizari

 

Eu asa m-am priceput sa traduc "Southern Fried Chicken Livers"

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficat de pui
  • 1 ou
  • 100 ml lapte
  • 125 gr faina
  • 1 lingura de usturoi pudra
  • sare si piper
  • ulei ptr prajit
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei prajiti...sudisti:

 

Se spala ficatul si se pune la scurs.

Intr-un bol se amesteca oul cu laptele si se adauga ficatul.

Intr-o punga se adauga faina,usturoiul pudra,sarea si piperul si se amesteca bine. Se pun bucatile de ficat,una cate una si se scutura punga pana e invelit ficatul in amestecul de faina.

In mod normal,ar trebui prajite prin procesul deep fry,dar eu cum nu prea obisnuiesc,le-am prajit in tava la cuptor.

Se baga tava cu putin ulei in cuptor si cand s-a infierbantat se adauga bucatile de ficat. Se rumenesc pe amandoua partile.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei prajiti...sudisti" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (17)

gaby_duceag 1

24.07.2011, 22:01

buna seara!
Nici de aici n-am papat.
Prin ce cratite umblam?

Mitinita 1

24.07.2011, 22:08

Probabil umblai hai hui ca si mine,acuma vad si eu cate bunataturi au aparut

horia 1

29.07.2011, 15:09

interesanta reteta.arata superb,felicitari !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]