Floare cu ciuperci si cascaval afumat

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 27 Apr 2014 | 8037 vizualizari

 

Super rapid si gustos, un aperitiv delicios!

 

INGREDIENTE

  • o foaie de aluat foietaj
  • 100 gr cascaval afumat Delaco suplu
  • 3 ciuperci champignion mari
  • 3 fire de usturoi verde
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • fulgi de ardei iute
  • un ou pentru uns
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Floare cu ciuperci si cascaval afumat:

Aluatul de foietaj dezghetat se intinde usor cu sucitorul si se presara cu cascaval Delaco afumat, din cel suplu. Ciupercile taiate si curatate se taie felii si se soteaza in ulei de masline alaturi de usturoiul verde taiat rondele fine. Se presara cu sare, piper si fulgi de ardei iute. Cand s-au inmuiat ciupercile se opreste focul si se rastoarna amestecul peste foaia de aluat si cascaval afumat. Se ruleaza cu grija si se cresteaza din loc in loc, cam la 1 cm distanta. Se muta cu grija aluatul in tava de copt tapetata cu hartie de copt si se aseaza intr-un cerc, despartind usor aluatul acolo unde l-am crestat, pana se obtine o floare. Se unge tarta cu oul batut si se mai rade putin cascaval deasupra.

Se coace in cuptorul incins la foc mediu, pana se rumeneste frumos deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Floare cu ciuperci si cascaval afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Portofele cu ciuperci si piept de pui