Friganele sandwich

Pentru ca le-am preparat la Panini Maker Breville, nu am avut nevoie de ulei, dar daca se prepara la tigaie, trebuie adaugat si putin ulei, fie in compozitie, fie se unge tigaia cu el.

Se feliaza cascavalul, salamul si sunculita taraneasca, in felii subtiri care se aseaza intre feliile de paine.

Eu am asezat intai felii de cascaval, apoi salam sau sunculita si iar felii de cascaval.

Cascavalul se va topi usor in timpul tratamentului termic si va lipi feliile de paine intre ele, de aceea am preferat s pun doua straturi de cascaval.

Amestecam ouale cu laptele, putina sare si piper.

Conectam aparatul la sursa de curent, iar cand ledul ne avertizeaza ca placutele aparatului s-au incins, trecem sandwich-urile prin compozitia cu oua si le asezam cu grija pe placuta inferioara a aparatului.

Inchidem capacul, eventual presam usor si asteptam cuminti si cu pofta mare, semnalul ca sandwich-urile sunt gata.

Simplu, rapid si bun!