Frigarui de porc la gratar

Spalam bine carnea, ceapa si ardeiul.

Taiem carnea cubulete, ardeiul in patratele si ceapa o desfacem felii.

Insiram pe betigase ingredientele de mai sus in felul urmator: carne, ceapa, ardei verde,apoi carne, ceapa, ardei rosu si tot asa pana in capatul celalalt.

Presaram peste frigarui sare, piper si paprika si punem la gratar.

Invartim din cand in cand pentru a se praji pe toate partile.

Servim cu mujdei de usturoi!

Sa aveti pofta asa cum am avut si eu :)