Un chin...sa fac aceste fursecuri...un chin. De fiecare data mi-am dorit sa fac fursecuri spritate, insa orice reteta am incercat...nu a vrut sa iasa.
Prea tare aluatul si iesea greu din presa, prea moale si se tufleau in tava... prea ca la tara... :)))
Astazi, au iesit :))) si atat de bune! se topesc in gura, lasand un gust buun de ciocolata..yum!
Untul moale, semintele de vanilie, zaharul pudra si ciocolata topita le-am mixat intr-un castron. Am adaugat oul si am mixat in continuare. Am adaugat cacaoa, faina in doua transe, amestecand bine.
Am pornit cuptorul, la 180 grade.
Am pregatit o tava cu hartie de copt. Compozitia am pus-o in presa de fursecuri si am spritat fursecuri.
Am pus la copt, la foc iute, cam 8-10 minute.
Sunt delicioase, fragede si cu gust intens de "cociolata" :))))
1
ingredientele costa aproximativ 15 lei.
2
se pot pudra cu cacao sau orna cu cioco dupa ce s-au copt.