Ghiveci

de Dya Daniela Andrei in Pui, 19 Iun 2013 | 6516 vizualizari

 

Personal, prefer sa pregatesc ghiveciul cu legume proaspete. Insa cum cererea a fost de o combinatie cu ghiveci din comert, m-am conformat desi nu sunt deloc adepta acestuia. Cica are el un gust special, dar mie nu imi place! :D

 

INGREDIENTE

  • 8 aripioare de pui
  • un borcan de ghiveci (cumparat)
  • o bucata de telina
  • 3-4 cartofi noi
  • 2 rosii mari
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 1 pastarnac
  • 1 vanata
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei capia rosu
  • sare dupa gust
  • o mana de pastai
  • o legatura de marar
  • o legatura de patrunjel
  • 2-3 castraveti murati/la otet
  • optional: 2 linguri cu suc de rosii
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci:

Rumenim usor aripioarele de pui, peste care adaugam legumele taiate mai mare. Le lasam sa se patrunda usor (intr-o cratita acoperita) la foc potrivit si fara a le amesteca pentru a nu se sfarama. Punem apoi ghiveciul si sucul de rosii amestecand usor, potrivim de gust cu sare si lasam sa fiarba pana ce sosul se leaga suficient. Dupa ce luam cratita de foc presaram verdeturile dupa bunul plac.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifle cu nutella - Fragede, aromate si pline de crema

de laura_n 7

ieri la 13:33

Desert Amarela

pe 17.10 la 17:50

Plăcinta dulce cu brânză și stafide - Rețeta simplă și delicioasă

pe 17.10 la 15:17

Cremă de brânză cu marar și dulceață de ceapă cu bacon - Explozie de gusturi și arome

pe 17.10 la 07:35

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]