Ghiveci

de danadanutza23 in Mancaruri de legume, 5 Oct 2016 | 3795 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 cepe
  • 5 ardei grasi rosii sau galbeni
  • 3 dovlecei
  • 4 vinete
  • 1 kg rosii
  • sare
  • ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci:

Spalam legumele le curatam si le taiem cuburi.Punem o cratita cu ulei la incins si punem ceapa la calit cu putina sare. Cand este calita adaugam ardeiul si le lasam pana se inmoaie, dupa care punem vinetele, dovleceii si rosile si le lasam pana se inmoaie. Mai condimentam daca e nevoie si punem verdeata .Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ghiveci de legume