Gogosele apetisante

de DIANA B in Aperitive / Garnituri, 13 Noi 2011 | 11048 vizualizari

 

Sunt intr-adevar apetisante si delicioase ...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 6 oua
  • 200 branza de vaci
  • 300 g branza framantata
  • 100 g unt
  • 3 catei usturoi
  • 1 leg patrunjel
  • 3 linguri faina
  • sare
  • piper
  • cimbru uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele apetisante:

Se fierb cartofii intregi in apa cu sare , dupa ce-au fost spalati foarte  bine ; se curata de coaja , se paseaza bine si se lasa sa se racoreasca . Se adauga branzeturile , untul moale , usturoiul pisat , ouale batute, faina , patrunjelul tocat , cimbrul uscat , sare si piper dupa gust si se omogenizeaza bine . Compozitia se pune intr-un pos si se aseaza-n gramajoare intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt umezita (ptr a se putea aseza mai bine in tava) si se da la cuptor la foc potrivit (180 gr) ,pana cand se rumenesc frumos . In sarja a doua , eu am pus si-n forme de briose . Se pot servi calde cu smantana , dar sunt la fel de bune si reci . Un aperitiv bun si gustos , dar si de-o crontaneala intre mese .

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele apetisante" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

Alina26 1

21.09.2013, 15:51

cat de bune sunt!!!!la fav!!!

DIANA B 1

21.09.2013, 16:53

Vaaai de capul meu ... batran si ... batran , nici nu stiam ca-i reteta mea , m-a convins platoul albastru . Am s-o repet ca mi se pare grozava

PS Va multumesc tuturor ptr aprecieri

Rahela Velicu 1

27.06.2021, 08:54

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Langosi cu cas si verdeata