Gogosi cu scortisoara

de lucy2002 in Dulciuri, 14 Iul 2014 | 5572 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 200 ml lapte
  • 15 g drojdie
  • 2 oua
  • 3 linguri de zahar
  • 1 lingurita de scortisoara
  • un praf de sare
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu scortisoara:

Cernem faina intr-un bol si ii facem o adancitura la mijloc. Drojdia o frecam cu o lingura de zahar dupa care presaram faina si o lasam sa creasca. Batem ouale cu zahar, adaugam laptele caldut si drojdia dupa ce a crescut. Aceasta compozitie lichida o turnam peste faina amestecand incet. Framantam bine pana devine un aluat moale care sa curga usor. Adaugam scortisoara si lasam aluatul la crescut pentru 30 minute.

Umezim mainile intr-un vas cu apa apoi luam putin din aluat si ii dam o forma rotunda, ii facem gaura in mijloc si o scufundam in uleiul incins, o prajim pana se rumeneste frumos. Procedam la fel  pana la epuizarea aluatului.

Pudram gogosile cu zahar. Pofta buna !

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu scortisoara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi berlineze