Gogosi de la bunica

de Adele in Piine, 22 Mar 2014 | 11903 vizualizari

 

Aceasta reteta o am de la bunica mea .Simple de facut si foarte gustoase.

 

INGREDIENTE

  • Faina(1 kg).
  • Zahar (100 gr).
  • Drojdie (50 gr)
  • 1 ou .
  • Apa calda (250 ml).
  • 2 linguri de ulei.
  • Coaja rasa de lamaie si portocala.
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi de la bunica:

Drojdia se pune in pahar cu apa calda si o lingura de zahar ,se amesteca bine pana se dizolva.Faina se pune in vas cu sarea ,zaharul si coarja rasa de lamaie ,se amesteca usor apoi se adauga drojdia , oul si uleiul.Se pregateste un aluat destul de moale pe care il lasam la crescut o ora.Pregatim o foaie si cu un pahar sau o forma taiem gogosile.Le prajim in ulei pana se rumenesc.Apoi se pudreaza cu zahar.Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Se pot face si umplute cu gem si ciocolata : pregatim o foaie pe care o impartim in doua ,pe o jumatate fixam paharul lasand urma cercului,in mijlocul cercullui adaugam umplutura dorita ,apoi punen deasupra cealalta bucata de aluat si taiem incercand sa sigilam cat mai bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi de la bunica" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Scovergi taranesti