Gogosi marocane

de ralu_ca in Dulciuri, 7 Feb 2015 | 9862 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 500 g apa calduta
  • 10 g drojdie uscata
  • un praf sare
  • 2 fiole esenta vanilie
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2 linguri zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi marocane:

Intr-un castron pun drojdia si torn apa calduta, approx 300 ml, amestecand pana se omogenizeaza. 

Intr-un vas torn faina, zaharul, esenta, in mijloc amestecul de drojie, sare si amestecam foarte bine, adaugand apa calduta pana se obtine un aluat foarte moale. Aluat moale care sa curga din palma, apoi se framanta cu mana, pana devine suplu si lucios. Se lasa la loc caldut approx 40 minute.

Am un vas cu apa in care imi inmoi mainele, apoi iau putin aluat si il modelez ca o bila cu gaura in mijloc. Il pun in tigaia incinsa si asa procedez pana se termina aluatul.

Am obtinut niste gogosi deliciose, pe care le pudrez cu zahar pudra.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi marocane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.08 la 09:31

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi simple