Gogosile bunicii (scovergi)

de cristinutanicolita in Dulciuri, 13 Ian 2017 | 22453 vizualizari

 

"Ca la bucatarasi acasa".

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina
  • 200 ml apa calduta
  • 1 praf de sare
  • coaja de portocale
  • 2 lg zahar
  • 1 plic drojdie uscată
  • 100 ml ulei
  • zahăr pudra
  • ulei pt prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosile bunicii (scovergi):

Cernem faina. O amestecam cu drojdia si sarea. Adăugăm și restul ingredientelor si framantam un aluat elastic si nelipicios. 

Acoperim bolul cu un prosop si il lasam sa crească până isi dublează volumul. 

Dupa ce a crescut aluatul, il împărțim in bile aproape egale. Luam o bila, o intindem cât mai subtire, pe masa de lucru unsa cu ulei.

Prajim gogosile in ulei încins.

Cand le servim le pudram cu zahar. 

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosile bunicii (scovergi)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]