Un gulas ideal pentru pranzul de duminica, mai ales daca aveti mancatori de carne de porc in casa asa cum am eu :).
INGREDIENTE
- 500 gr spata de porc
- 1 ardei rosu
- 3 cepe potrivite
- sare si piper
- 6 lingurite pasta de gogosari cu rosii
- cimbru
- oregano
- 3 cani de apa
- 4 linguri ulei de masline
28comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gulas de porc la wok:
Calim in uleiul incins ceapa si ardeiul tocat.
Carnea spalata o taiem cubulete si o punem in wok peste ceapa si ardei si calim cateva minute.
Punem 2 cani de apa si lasam gulasul la fiert la foc mic. Adaugam o jumatate lingurita sare si la fel si piper.
Daca mai e nevoie mai adaugam o cana de apa si lasam la fiert pana este fiarta carnea din gulas.
Spre final adaugam pasta de gogosari cu rosii si oregano si cimbru tocat marunt si mai lasam pe foc aprox 5 minute.
Gulas se serveste cu piure de cartofi si salata de cruditati.
Sa aveti pofta!
TIPS-URI
1
aceasta reteta de gulas se poate prepara si din carne de vita
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
