Hamsii prăjite

de madi_marin in Peste, 8 Oct 2011 | 7641 vizualizari

 

Pentru că sunt amatoare de peşte .....am pregătit rapid aceste hamsiuţe prăjite şi le-am servit evident stropite cu zeamă de lămâie şi mujdei. Mi-au adus aminte de cele de la mare .....

 

INGREDIENTE

  • 500 g hamsii proaspete
  • mălai
  • sare
  • piper
  • ulei
  • mujdei
  • zeamă de lămaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamsii prăjite:

Hamsiile se curăţă de cap şi intestine. Se presară cu sare şi piper şi se dau prin mălai. Se prajesc în ulei încins. Se scot pe un şervet absorbant.

Se servesc cu lămâie şi mujdei de usturoi.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamsii prăjite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

ieri la 07:06

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

pe 05.05 la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

pe 05.05 la 08:23

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Dorada cu malai la cuptor si garnitura de orez