Hasca

de reisnaor_2006 in Muraturi, 14 Oct 2014 | 14432 vizualizari

 

Reteta o am de la buna mea prietena Dorina,ne place tare mult hasca iarna la gratar.

 

INGREDIENTE

  • 2 kg gogonele
  • 2 kg ceapa
  • 2 kg castraveti
  • o mana sare mare
  • hrean
  • cimbru
  • 0.700 ml apa
  • 0.700 ml otet de 9 grade
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hasca:

Taiem legumele feliute subtiri, le punem intr-un lighean, presaram o mana de sare mare si le lasam pana a doua zi. In ziua urmatoare stoarcem legumele de apa pe care a lasat-o peste noapte si le asezam in borcane. La fundul fiecarui borcan am pus betisoare de hrean si cimbru. Presam usor cu mana compozitia ca sa se aseze in borcane.

Otetul si apa le amestecam ,mai punem sare dupa gust si turnam peste compozitia din borcane si capsam bine. Lasam la loc racoros borcanele.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Hasca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Mitinita 1

24.10.2014, 09:16

Am hasca cu sare, astept sa le scurg si sa le bag in borcane

Panacris 1

16.06.2015, 15:50

Dejaa????

Ina 1

06.09.2015, 15:31

Nu stiam ca asa-i zice
Am facut si eu si-mi place, dar Costel nu-i incantat si-a zis sa nu mai fac asa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

ieri la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește