Icre cu somon afumat

Icrele se mixeaza  in jur de 8 minute( singure).

Se pune o lingurita din zeama de lamaie si apoi se amesteca inca putin. Se inmultesc  punand cate putin ulei( nu tot dintr-o data). Se mai adauga cate un strop din zeama de lamaie...si din nou putin ulei...pana cand sunt gata...

e bine sa ne oprim la timp si sa nu mai punem ulei altfel le vom taia.

Cand sunt gata, le stropim cu apa minerala cat punem dintr-o sticla o data( doua linguri).

Taiem ceapa si o amestecam cu icrele, apoi somonul bucatele si le oranam dupa inspiratie...

Mmmmmmm....sunt o nebunie...garantat!

Va servesc cu o felie sanatoasa de paine cu icre delicioase!