Care este prima opţiune în ce priveşte desertul în aceste zile toride?
In ce mă priveşte,cu siguranţă este îngheţata. Bine, eu prefer îngheţata chiar şi iarna.Cel mai mult îmi place îngheţata cu fructe,aşa că am ales să folosesc caise,dar i-am adăugat şi puţin miez de nucă şi un sos caramel.
Chiar dacă nu am maşină pentru îngheţată,consistenţa a fost cremoasă,fără “ace de gheaţă”.
INGREDIENTE
- 200 ml frisca lichida neîndulcita(eu am folosit Pilos de la Lidl)
- 397 ml lapte condensat îndulcit
- 6 buc caise
- 100 ml lapte
- Miez de nuca
- Sos caramel
Nota: Deoarece am folosit lapte condensat îndulcit,este obligatoriu sa folosim frisca neîndulcita sau smântâna pentru frisca.
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata cu caise, nuci si caramel:
Am mixat foarte bine frisca,apoi am turnat peste ea laptele condensat.
Caisele fara sâmburi le-am pus în recipientul Blenderului Blend Active, împreuna cu laptele. Am obtinut un piure fin, pe care l-am adaugat în amestecul de frisca si lapte condensat.
Am pus si miezul de nuca pe care l-am prajit putin.
Am pus compozitia astfel obtinuta într-o caserola speciala pentru înghetata si am lasat-o câteva ore la congelator.
Am scos odata sa amestec în ea dar am vazut ca nu era cazul sa repet operatiunea.
Am servit cu sos caramel, pregatit dupa reteta de aici.
ULTIMELE COMENTARII
Și la noi au fost astăzi 12 grade (mai târziu s-au făcut 18...) iar acum sunt tot 12... 
La Iasi, a fost un pic mai blanda vremea, dar cu iz de toamna! Acusi vine vremea dovleacului! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1165 puncte
1126 puncte
1000 puncte
209 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
