Inghetata cu Mascarpone si fructe

de diaconta in Dulciuri, 8 Mai 2011 | 5090 vizualizari

 

Pentru ca e urat tare afara, e si frig si dupa cum bine se stie ador inghetata,m-am gandit sa nu mai mananc doar virtual si sa ma pun pe treaba.N-a fost dificil,iar rezultatul e satisfacator.Sper ca cei care sunt la dieta se vor rezuma doar la ...apreciat,spre rusinea mea,eu n-am reusit sa fac asta.

 

INGREDIENTE

  • un compot de piersici
  • 300 gr capsuni
  • 2 linguri zahar
  • 450 ml smantana(12%)
  • 250 ml lapte evaporat
  • 250 gr mascarpone
  • 100 gr zahar
  • 4 galbenusuri
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata cu Mascarpone si fructe:

Piersicile se pun in blender si se paseaza.Capsuni se taie bucati mici,se pun cele doua linguri de zahar,se amesteca si se lasa la frigider.

Smantana,laptele evaporat,galbenusurile si zaharul se mixeaza pana se obtine o spuma.Apoi se adauga si mascarponele.Se mai mixeaza pana cand acesta se incorporeaza bine in amestec.

O treime din acest amestec am amestecat-o cu bucatile de capsuni iar cealalta parte cu piureul de piersici.

Se pune in recipiente de plastic si se da la congelator.Pentru ca nu am aparat de inghetata(macar ca mi-as dori),cam la o ora si jumatate se scoate si se amesteca pentru a nu ramane bucati de gheata.

Se lasa la congelator cel putin 8 ore.Am servit cu multe fructe.

Mmmmmmmm ce buna eeeeeeeeeeee.....

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu Mascarpone si fructe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

COMENTARII (53)

gaby_duceag 1

15.05.2011, 17:33

rodicamaria 1

19.06.2011, 15:17

Imi spune si mie cineva ,va rog,la ce raion gasesc lapte condensat.Am intrebat la Real,Auchan si nimeni din personalul de acolo nu stie sa-mi raspunda,nici macar nu stiu ce este acela lapte condensat,ma trimit la cutiile cu lapte UHT.Va multumesc pt.ajutor.

diaconta 1

19.06.2011, 16:45

Rodica,eu gasesc lapte condensat sau evaporat la magazinele Plus,in alta parte nu stiu sa-ti spun unde gasesti

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu capsuni