Inghetata de pepene galben, kiwi si ciocolata

de adasev12 in Dulciuri, 18 Iun 2011 | 5840 vizualizari

 

sursa de inspiratie rodica_m, dar cu alte fructe....mersi rodica, si sa stii ca nu mi-a facut ace de gheata absolut deloc!!!!

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 600 ml frisca lichida
  • 300 g zahar+50 g
  • 50 g ciocolata cu lapte
  • 2 l-ite de nessquiq
  • 200 g pepene galben curatat
  • 200 g kiwi curatat
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de pepene galben, kiwi si ciocolata:

Am separat ouale iar galbenusurile le-am frecat spuma cu zaharul fff bine.

Am batut frisca bine( eu folosesc gata indulcita) si apoi am incorporat-o in galbenusuri.

Albusurile le-am batut cu restul de 50 g zahar si le-am incrporat si pe ele in compozitie.

Am topit ciocolata  cu 3 lg de lapte si am lasat la racit.

Fructele le-am curatat si taiat bucatele si le-am presarat cu putin zahar, le-am lasat vreo 20 min , timp in care au lasat putin suc. Le-am pasirat apoi pe rand in blender.

Compozitia de oua si frisca am impartit-o in trei: in prima am adaugat pepenele scurs putin de surplusul de suc, in a doua am pus kiwi, la fel scurs de sucul in exces iar in a treia am adaugat 3 l-ite de nessquiq si ciocolata topita.Le-am amestecat pe fiecare fff bine si am dat la congelator, in cutii. Cam dupa aprox 3 ore am scos sa amestec in ele, si am constatat ca nu erau deloc ace de ghiata. Am mai lasat cateva ore...

Am servit ca orament cu cateva fragute, pe care spre mirarea mea, le-am gasit la supermarket...( aici nu prea se vede asa ceva....si chiar aveam pofta...)...Ar fi mers si un mot de frisca, dar nu mai aveam, din pacate...

Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata de pepene galben, kiwi si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

ieri la 16:41

Brownie cu înghețată cremoasă și topping crunchy

ieri la 16:21

Desert la pahar cu căpșuni - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 11:15

Pui marinat, cu legume - Rețeta simplă și savuroasă la cuptor

pe 25.05 la 11:32

Bougatsa însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

pe 22.05 la 16:05

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2120 puncte

Rocsi

220 puncte

Sidy

107 puncte

MotanLaOale

47 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară