Jumari

de nyana in Porc, 22 Dec 2009 | 11196 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • sare
  • 4 kg slanina cu un pic de carne pe margine
  • 1 mar
  • 1 ceapa
  • un pic de apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Jumari:

Se taie slanina bucatele mici, si se pune pe foc cu un pic de apa. Se la sa la foc mic pana incepe sa se topeasca grasimea, in amesteca mereu k sa nu se lipeasca si pe la mijlocul prajelii se pune sare dupa gust iar spre sfarsit se pune marul si ceapa  taiate in jumatate. Se poate face varza calita cu jumari sau se pot servi cu usturoi sau muraturi.

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Jumari" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește