Lemon curd

de La Ancuta in Dulciuri, 14 Feb 2011 | 7594 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 155 g zahar
  • 75 ml suc de lamaie proaspat sors
  • 1 lingura coaja de lamaie
  • 85 g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lemon curd:

Batem ouale ca pentru omleta si adaugam zaharul, sucul si coaja de lamaie. Amestecam pana se omogenizeaza. Punem amestecul la fiert la bain marin si amestecam continuu pana se ingroasa (10-15 minute). Dam de pe foc si adaugam untul taoat bucatele. Amestecam pana se topeste apoi dam la racit.

Punem in borcane cu capac si pastram la frigider. In borcane inchise se poate pastra pana la 2 saptamani. Cantitatile sunt pentru 2 borcane de lemon curd.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lemon curd" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

Brioșe cu banane și ciocolată - Desert ușor și delicios

pe 27.02 la 09:02

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert Reteta de preparare a papanasilor cu iaurt si sirop de afine