Lumaconi umpluti cu crema de conopida

de rodicamaria in Paste, 6 Apr 2013 | 3851 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 15 buc lumaconi
  • 4 buchete mari de conopida
  • 1 buc.polonez de pui
  • 1 lingura mare ardei kapia macinat(de la borcan)
  • 1/2 lingurita marar tocat marunt
  • 200 ml suc de rosii(bulion facut acasa)
  • 100 g cascaval dat pe razatoarea mare
  • sare,piper
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lumaconi umpluti cu crema de conopida:

Lumaconi se fierb dupa indicatiile de pe ambalaj.

Conopida se fierbe in apa cu sare,se strecoara si se lasa la racit.Apoi se marunteste cu robotul.

Polonezul se desface de pielita si se marunteste cu robotul.

Se amesteca crema de conopida cu polonezul si cu ardeiul kapia.Daca este prea uscat amestecul mai puneti 1-2 linguri din apa in care a fiert conopida.Se pune piper si sare daca mai este nevoie.

Cu acest amestec se umplu lumaconi care se aranjeaza apoi intr-o cratita unsa cu ulei.Se adauga 1/2 pahar cu apa si apoi se toarna bulionul.

Se pune capacul si se dau la cuptor pt.35-40 min.

Se scoate cratita din cuptor,se ia capacul si se lasa sa se racoreasca.

Apoi se presara cascavalul si se mai da la cuptor(fara capac) inca 15 min.

 

 

TIPS-URI

1

se pot folosi si alte paste care se preteaza la umplut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lumaconi umpluti cu crema de conopida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere

de Rocsi 9

ieri la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

ieri la 10:35

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

pe 01.06 la 17:44

Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos

pe 01.06 la 10:59

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

pe 30.05 la 21:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos