Mamaliga cu ciuperci la Multicooker

de gaby_duceag in Mancaruri de post, 6 Noi 2013 | 10036 vizualizari

 

E post, dar tot vrem ceva bunutz la pranz si sa mai solicitam nitel pe prietenul nostru Philips Multicooker.
Simplu de tot preparatul meu de astazi.

 

INGREDIENTE

nu va voi da cantitati fixe, depinde de cate guri aveti la masa

  • ciuperci (eu am folosit astazi ghebe, dar puteti pune si alt soi de ciuperci)
  • ceapa
  • ulei
  • sare
  • piper
  • pasta de tomate
  • mamaliga
  • mujdei de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga cu ciuperci la Multicooker:

Procedam asa:

Punem ulei in vasul aparatului Philips Multicooker. Adaugam ceapa taiata juliene.

Selectam din MENIU programul Fry, setam timpul la 10 minute si apasam START.

Amestecam ocazional.

Intre timp tocam ciupercile (nu marunt) , care-n prealabil au fost bine fierte si scurse de apa.

Dupa ce au trecut cele 10 minute adaugam ciupercile peste ceapa, punem si 30 ml apa, sare, piper , selectam din nou programul FRY din MENIU, setand de data aceasta timpul la 22 minute.

Inchidem capacul si apasam START.

Intre timp preparam o mamaliguta din apa, sare si faina de porumb.

Verificam daca e necesar sa amestecam, dupa ce trece jumatate din timpul setat.

Inainte cu 5 minute de a fi gata adaugam si putina pasta de tomate.

Cand e totul preparat, cu ajutorul manusilor de silicon ce vin odata cu aparatul Multicooker, rasturnam din vas intr-un bol.

Punem vasul la loc. Impartim ochiometric mamaliguta in 3 parti egale, punem un rand de mamaliga in vas, apoi jumatate din cantitatea de ciuperci, iar un rand de mamaliga, ciupercile ramase iar la final ce-a de-a treia parte de mamaliguta.

Setam aparatul pe programul Boil , setam timpul la 10 minute si apasam START.

Dupa ce trec cele 10 minute il setam inca 10 pe programul Fry, apasam START si preparam intre timp mujdeiul de usturoi.

Cand e gata totul rasturnam cu grija  pe un fund de lemn si…pofta buna! ;;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga cu ciuperci la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mâncare de fasole boabe