Mamaliga cu ciuperci si ou

de madi_marin in Mancaruri de legume, 12 Mar 2017 | 4211 vizualizari

 

Reţetă rapidă pentru prânz sau cină.

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci champignon
  • 1 ceapă roşie
  • 1 căţel de usturoi
  • 2 ouă
  • sare
  • piper
  • mărar proaspăt
  • mălai
  • apă
  • ulei
  • brânză rasă
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga cu ciuperci si ou:

Se pregăteşte o tocăniţă de ciuperci: se călesc în ulei, ceapa tocată mărunt şi usturoiul, apoi se adaugă ciupercile tocate. Se lasă să scadă de tot apa lăsată de acestea. Se adaugă sare şi piper după gust.

Se prepară ouăle ochiuri şi se pregăteşte o mămăliguţă mai moale.

Se servesc împreună cu brânză rasă şi mărar proaspăt presărate deasupra.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga cu ciuperci si ou" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ciulama cu ciuperci si mamaliguta