Mancare de cartofi cu masline

de constantinescudorel85 in Mancaruri de post, 7 Apr 2017 | 3842 vizualizari

 

Retete de post economice. 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 cepe
  • 100 g masline verzi
  • 2 lg pasta de rosii
  • sare
  • 2 lg ulei
  • verdeata (marar, leustean, patrunjel)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu masline:

Curatam, spalam si tăiem cartofii cuburi. 

Ceapa o curatam, spalam si o tăiem. 

Intr-o cratiță, punem uleiul la incins si calim ceapa cca. 5 min. Adăugăm cartofii si acoperim totul cu apa. 

Cand sunt aproape fierti, adaugam rosile si măsline si lasa sa fiarbă inca 10 min.(sau pana cand intra furculița usor in cartofi).

La sfarsit, potrivim gustul de sare si adaugam verdeata tocata mărunt. 

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu masline" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]