O mancare sanatoasa, perfecta pentru dieta sau ca garnitura. Cu siguranta o s-o mai fac. Sper sa o incercati si voi. :) Multumesc Rux pt sfaturi! :*
INGREDIENTE
- 250 g linte
- 4 morcovi
- 1/2 telina
- 1 ceapa rosie
- cateva foi de dafin
- 1-2 linguri sos de tomate
- 1-2 linguri ulei de masline
- sare
- piper
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de linte:
Am lasat lintea la inmuiat intr-un bol cu apa aproximativ 3 ore. Apoi am scurs apa.
Am pus apa intr-o oala la fiert si am adaugat lintea cand apa a inceput sa fiarba.
Am lasat-o vreo 5-10 minute timp in care s-a inmuiat suficient si am scurs apa.
Am pregatit legumele. Am curatat telina, ceapa si morcovii. Le-am taiat pe fiecare pe rand.
Am pus din nou apa la fiert si cand a inceput sa fiarba, am adaugat, lintea, morcovii, ceapa, telina, foile de dafin si uleiul de masline.
Dupa aproximativ 20-30 de minute, am adaugat sare, piper si sosul de tomate si am mai lasat 5-10 minute.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Se pot folosi si alte condimente.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1219 puncte
1170 puncte
1015 puncte
1006 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
